Destinos clásicos y nuevas propuestas en la diversificación turística de la provincia de Salta

Abstract

En el presente trabajo interesa abordar esta diversidad en el turismo salteño fuertemente instalada en los años recientes a la luz de estos procesos más amplios que caracterizan al turismo en la actualidad. En este sentido, el objetivo es analizar los procesos recientes de diversificación de la oferta turística en la provincia de Salta observando especialmente cómo se redefinen destinos clásicos y cómo se suman nuevos apelando o recurriendo a ciertas especificidades que habilitan la aparición de nuevos productos, considerando los cambios recientes en las formas de hacer turismo. Para ello se analizan algunos de los destinos que, de distintas maneras, participaron de estos procesos de cambio. Ellos son la ciudad de Salta, un destino clásico que ratifica su propuesta turística; los Valles Calchaquíes, que renueva su propuesta a través de nuevos servicios turísticos; y Tolar Grande que surge como un destino completamente nuevo.