Fatty acid alterations in the detritivorous Prochilodus lineatus promoted by opportunistic feeding on sewage discharges in the Río de la Plata estuary

Abstract

Muscle fatty acid profiles and PCB contents of the detritivorous species Prochilodus lineatus and its diet (stomach contents, settling particles and sediments) were analysed from reference and polluted areas of the Paraná-Rio de la Plata basin, to evaluate the alterations produced by opportunistic feeding on sewage discharges. Overall muscle fatty acid composition was dominated by saturated and monounsaturated 16 and 18 carbon (18 C-FA) components with reduced long-chain polyunsaturated fatty acids (LC-PUFA). Compared to sediments, settling particles and stomach contents were enriched in lipids and had a similar fatty acid composition. Opportunistic feeding on sewage detritus at Buenos Aires resulted in enhanced PCB and triglyceride accumulation, with higher proportions of 18 C-FA and lower proportions of 16:1 and LC-PUFA compared to fish from northern pristine reaches of the basin. Mid-Paraná showed intermediate values reflecting mixing of the North stock with migrating Buenos Aires P. lineatus identified by their lipid and contaminant profile. According to multivariate analyses, this geographical variation of fatty acid composition was strongly influenced by PCB concentration. Prochilodus lineatus assimilates the energy subsidy of sewage inputs through enhanced lipogenesis with dominant 18 C-FA and significant amounts of valuable LC-PUFA. This lipid alteration facilitates the bioaccumulation of PCBs which in turn may reinforce the adipogenic effect of sewage feeding.

Se analizaron perfiles de ácidos grasos musculares y contenidos de PCB de la especie detritívora Prochilodus lineatus y su dieta (contenido estomacal, partículas sedimentarias y sedimentos) en áreas de referencia y contaminadas de la cuenca Paraná-Río de la Plata, para evaluar las alteraciones producidas por la alimentación oportunista. sobre vertidos de aguas residuales. La composición general de ácidos grasos musculares estuvo dominada por componentes saturados y monoinsaturados de 16 y 18 carbonos (18 C-FA) con ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga reducidos (LC-PUFA). En comparación con los sedimentos, las partículas sedimentadas y el contenido del estómago estaban enriquecidos en lípidos y tenían una composición de ácidos grasos similar. La alimentación oportunista con detritos de aguas residuales en Buenos Aires resultó en una mayor acumulación de PCB y triglicéridos, con proporciones más altas de 18 C-FA y proporciones más bajas de 16:1 y LC-PUFA en comparación con los peces de las zonas prístinas del norte de la cuenca. El Paraná medio mostró valores intermedios que reflejan la mezcla del stock del Norte con la migración de P. lineatus de Buenos Aires identificada por su perfil de lípidos y contaminantes. Según análisis multivariados, esta variación geográfica de la composición de ácidos grasos estuvo fuertemente influenciada por la concentración de PCB. Prochilodus lineatus asimila el subsidio energético de los aportes de aguas residuales a través de una lipogénesis mejorada con 18 C-FA dominante y cantidades significativas de valiosos LC-PUFA. Esta alteración lipídica facilita la bioacumulación de PCB, lo que a su vez puede reforzar el efecto adipogénico de la alimentación con aguas residuales.

Perfis de ácidos graxos musculares e teores de PCB da espécie detritívora Prochilodus lineatus e sua dieta (conteúdo estomacal, partículas sedimentadas e sedimentos) foram analisados ​​em áreas de referência e poluídas da bacia do Paraná-Rio de la Plata, para avaliar as alterações produzidas pela alimentação oportunista sobre lançamentos de esgoto. A composição geral de ácidos graxos musculares foi dominada por componentes saturados e monoinsaturados de 16 e 18 carbonos (18 C-FA) com ácidos graxos poliinsaturados de cadeia longa reduzidos (LC-PUFA). Em comparação com os sedimentos, as partículas sedimentadas e o conteúdo estomacal eram enriquecidos em lipídios e tinham uma composição semelhante de ácidos graxos. A alimentação oportunista com detritos de esgoto em Buenos Aires resultou em maior acúmulo de PCB e triglicerídeos, com proporções mais altas de 18 C-FA e proporções mais baixas de 16:1 e LC-PUFA em comparação com peixes dos trechos imaculados do norte da bacia. O Centro do Paraná apresentou valores intermediários refletindo a mistura do estoque Norte com P. lineatus migratório de Buenos Aires, identificado por seu perfil lipídico e contaminante. De acordo com análises multivariadas, esta variação geográfica da composição de ácidos graxos foi fortemente influenciada pela concentração de PCB. Prochilodus lineatus assimila o subsídio energético dos insumos de esgoto através de lipogênese aprimorada com 18 C-FA dominante e quantidades significativas de valiosos LC-PUFA. Esta alteração lipídica facilita a bioacumulação de PCBs que por sua vez pode reforçar o efeito adipogênico da alimentação de esgoto.